Жесткая морковная диета для похудения

Эта программа по снижению веса поможет не только в быстрые сроки избавиться от ненавистных килограмм, но и неплохо оздоровить свой организм. Морковь имеет в своем составе много витаминов и клетчатки, которая, как известно, прекрасно очищает организм, связывая жировые клетки и выводя избыток вредного холестерина.

Известный натуропат доктор Уокер не зря в свое время создал специальную методику, направленную на оздоровление, которая основана главным образом на употреблении морковного сока. Однако для того, чтобы насытить свой организм множеством полезных веществ и вывести из него все «лишнее», даже не обязательно придерживаться какой-то определенной схемы питания. Достаточно будет просто ежедневно выпивать стаканчик свежевыжатого морковного сока. Также очень полезна тертая сырая морковка, но есть ее нужно с нежирной сметаной, чтобы бета-каротин мог хорошо усваиваться.

Как соблюдается морковная диета для похудения?

Итак, на протяжении всех четырех дней диеты вы должны питаться прежде всего морковным салатом, который готовится из тертой свежей морковки, сока лимона и ложечки натурального меда.

Это блюдо нужно готовить непосредственно перед употреблением, чтобы морковь не успела утратить свои полезные свойства. Питаться морковным салатом нужно на протяжении всех трех дней диеты, но его количество может быть совершенно неограниченным. Из жидкости допускается простая негазированная вода и фруктовый чай без сахара. Кроме этого, раз в день вы можете себе позволить съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.

Четвертый день — это «выход» из диеты. Ваш рацион может быть дополнен небольшим кусочком ржаного хлеба и одной картофелиной «в мундире».

С пятого дня можно начинать плавно возвращаться к нормальному рациону питания. Долгосрочность полученных результатов в похудении будет зависеть от того, как вы будете питаться по окончанию курса. Если вы исключите из своего меню сладости и мучное, вы и дальше сможете оставаться в прекрасной форме.

Второй вариант морковной диеты

Данный вариант диеты практически не отличается от предыдущего за исключением того, что в этом случае морковный салат включает в себя немного больше ингредиентов, а его количество, как и количество приемов пищи, ограничивается.

Итак, чтобы приготовить морковный салат для такой диеты, необходимо натереть на терке две сырых морковки, добавить к ним лимонный сок, немного растительного масла и чуть-чуть меда (допускается 1 столовая ложка в день). Также к салату добавляется один фрукт на ваш выбор: яблоко, апельсин, гранат, грейпфрут и т. д. Касательно самой моркови особых ограничений нет — ее вы можете съедать и больше, однако все остальные ингредиенты должны использовать строго в указанных количествах.

Перед завтраком вы можете выпить полстакана (около 100 мл) нежирного молока или кефира, или же съесть ложку сметаны. В небольших количествах жиры все же необходимы организму, чтобы питательные вещества, содержащиеся в морковке, лучше усваивались.

Если вам надоест морковный салат, вечером его можно заменить стаканом морковного или морковно-фруктового свежевыжатого сока. Также на протяжении всего дня следует пить много зеленого чая без сахара и простой негазированной воды.

Для салата и соков предпочтительно использовать молодую морковку и очищать ее при помощи щетки, так как все самые полезные вещества находятся сразу же под кожурой. Практиковать такой курс можно не чаще, чем раз в месяц.

Как «выходить» из морковной диеты?

Особо важную роль в любой подобной диете играет «выход» из нее. Ограниченный рацион питания в любом случае будет отрицательно сказываться на вашем организме, а если после этого сразу же переходить на слишком калорийное питание, злоупотреблять жирными и вредными продуктами, то для организма это станет еще большим стрессом. К тому же, это может свести на нет все достигнутые результаты в похудении.

Именно поэтому переходить на нормальный рацион по окончанию курса нужно очень постепенно. В первый день после завершения диеты оставьте свое меню прежним, лишь добавив к нему парочку запеченных или отварных картофелин и небольшое количество мяса. После этого можно вернуться к привычному рациону, но ограничить до минимума сладкое и мучное.

Польза морковной диеты

Как уже было отмечено, да и как известно многим из нас с самого детства, морковка является очень полезным продуктом. Она обогащена витаминами А, D, E, K, пантотеновой и аскорбиновой кислотой и многими другими полезнейшими веществами.

Регулярное употребление моркови поспособствует:

• укреплению иммунитета;
• улучшению зрения;
• улучшению состояния кожи,;
• хорошей свертываемости крови;
• эффективному выведению токсинов;
• очищению кишечника и выведению холестерина;
• улучшению работы щитовидной железы.

Противопоказания

Как бы морковь не была полезна для организма и каких бы результатов не помогла достичь в борьбе с лишним весом, некоторым такая диета все же будет противопоказана.

Прежде всего следует отметить, что такой диетический курс относится к категории достаточно жестких, потому соблюдать его следует с особой осторожностью и исключительно полностью здоровым людям. Также не забывайте, что морковь — грубая пища, потому нужно очень тщательно пережевывать ее, чтобы не нанести вреда своему желудку. В связи с этим морковная диета в первую очередь противопоказана людям с любыми заболеваниями и нарушениями работы ЖКТ.