Сытная картофельная диета для похудения: 3 варианта

Картофель — это, пожалуй, самый востребованный продукт на столе большинства россиян. Из него можно готовить огромное множество блюд, используя его как в качестве основы, так и в качестве дополнительного ингредиента.

Одно из основных преимуществ картофеля заключается в том, что он очень сытный. Съев картофельное блюдо, в желудке еще надолго сохраняется чувство сытости. А если правильно готовить этот универсальный продукт, он будет не только вкусным, но еще и полезным!

В связи с тем, что картофель — продукт, излюбленный во всем мире, многих интересует, можно ли им питаться, не навредив процессу похудения? Ведь большинство литературных источников, посвященных диетологии, утверждает, что картошка и фигура — вещи совершенно несовместимые. Так ли это на самом деле?Попробуем разобраться.

Картофель и похудение

Многие уверены, что картофельная диета для похудения — это не более, чем очередной миф. Тем не менее, рядом исследований было доказано, что употребление правильно приготовленного картофеля может не только не навредить фигуре, но и даже помочь в борьбе с лишними килограммами!

Особо полезным считается картофель, который приготовлен в кожуре. Однако даже такое блюдо должно употребляться исключительно небольшими порциями и в сочетании с рядом других овощей. Состав картофеля насыщен крахмалом, потому лучше не есть его вместе с хлебом, так как это существенно повысит калорийность такой трапезы.

Также рекомендуется выбирать только молодой картофель, так как в его составе много витаминов, минералов и полезных веществ.

Существует очень много вариаций диетического питания, основанного на картофеле. Мы выделили те из них, соблюдать которые худеющим будет наиболее просто. Также предложенные системы питания принесут организму максимум пользы и наиболее эффективно помогут ликвидировать лишние килограммы.

Какую бы диету на картофеле вы не выбрали, вам предстоит ежедневно выпивать по 2 литра чистой воды без газа. Также допускается чай (без сахара, разумеется) и травяные настои.

Кроме того, врачи-диетологи советуют худеющим сопровождать картофельные диеты приемом поливитаминных комплексов.

Диета на пюре из картофеля

• завтрак — стаканчик нежирного молока;
• обед — 300 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде с добавлением соли;
• ужин — тарелка салата из сваренного вкрутую яйца, 250 грамм картофеля и растительного масла, уксуса и черного перца (по вкусу).

Такую диету можно соблюдать от 3 до 5 дней, за время которых вы сможете добиться похудения на 1-2 килограмма. Повторить диетический курс на картофельном пюре можно будет не ранее, чем спустя месяц.

Диета на печеном или вареном картофеле

Во время такой диеты в день вам предстоит съедать по килограмму картофеля. Вы можете его варить или запекать в духовке. Данный объем необходимо разделить не равные порции и употреблять на протяжении дня.

В порции можно добавлять чеснок, зелень, щепотку соли и даже растительное масло. Если такое питание для вас все равно будет слишком голодным, можно также по утрам есть черный хлеб со сливочным маслом.

А во время обеда можно внести разнообразие в свой рацион с помощью сырых овощей: капусты, сладкого перца, морковки и баклажана.

Соблюдать такую диету рекомендуется в течении 3-4 дней. По истечению этого срока желательно очень плавно возвращаться к нормальному рациону. Не нужно на следующий же день объедаться запрещенными во время диеты продуктами — разумеется, в таком случае вам не удастся закрепить результаты, которых вы достигли.

Второй вариант диеты на печеном или вареном картофеле

Во время такой диеты, как и во время предыдущей, ваш дневной рацион будет состоять из одного килограмма отварного или запеченного картофеля. Этот объем нужно разделить на 5-6 порций и питаться ими в течении дня. В порции можно добавлять абсолютно любую рубленную зелень и немного растительного масла.

Также для разнообразия можете добавить к рациону 2 сваренных вкрутую яйца, 50 грамм отварного мяса или рыбы, 100 грамм нежирного творога, нежирные сыры и до 200 грамм овощей. Овощи предпочтительнее всего употреблять в тушеном виде. Вы можете приготовить рагу из капусты, помидоров, сладкого перца, морковки и баклажанов.

Такая диета рассчитана приблизительно на неделю. В случае необходимости, курс можно повторить, но лишь спустя 2 месяца.