Разрушаем мифы: диета на макаронах

Среди желающих похудеть на сегодняшний день широко распространено убеждение, что макароны провоцируют набор веса. Однако это не более, чем миф! Чтобы убедиться в ошибочности данного мнения, достаточно лишь взглянуть на итальянцев, которые не представляют своей жизни без пасты. Неужели представителям этой нации можно приписать проблему с избыточным весом?

Если употреблять в пищу определенные виды макаронных изделий, не заправляя их вредными и калорийными магазинными соусами, можно не только избежать набора веса, но и неплохо похудеть, а также оздоровить свой организм!

Как диета на макаронах помогает худеть?

Прежде всего следует понимать, что толстеем мы вовсе не от самих макарон, а от вермишели с жареными котлетами, макарон по-флотски, лапши с жирной подливой и т. д.

Качественные макароны, приготовленные по правильному рецепту, не пойдут во вред фигуре. Кроме того, такое блюдо выступит прекрасным источником клетчатки, что создаст продолжительное чувство сытости и поспособствует нормализации работы кишечника.

Состав макарон включает в себя ряд аминокислот, которые помогают поднять настроение и понизить аппетит.
Во время макаронной диеты обязательно нужно дополнять свой рацион свежими овощами, фруктами, крупами, оливковым маслом, морепродуктами и рыбой нежирных сортов.

В то же время придется отказаться от сладостей, сахара, хлебобулочных изделий, жирных соусов, колбасы, солений и копченостей. Также запрещены любые продукты, в составе которых есть консерванты.

Блюда из рекомендованных продуктов вы можете употреблять в любых количествах. Макаронная диета не предусматривает каких-то строгих ограничений и не обозначает никакого конкретного меню. Конечно же, если вы хотите как можно быстрее похудеть, не стоит особо увлекаться едой, даже если она низкокалорийна и полезна.

Наилучшим вариантом для похудения является система дробного питания, потому распределите продукты на 5-6 небольших порций и питайтесь ими в течении всего дня. При этом интервалы между трапезами должны составлять 2-3 часа. В идеале каждый прием пищи должен происходить в одно и то же время.

Еще один положительный момент макаронной диеты — за обедом или ужином разрешается выпивать бокальчик красного сухого вина. Хорошее дорогое вино не пойдет во вред ни вашему здоровью, ни фигуре. Даже наоборот — этот напиток полезен для сердечно-сосудистой системы, а также помогает ускорить обменные и пищеварительные процессы.

Преимущества диеты на макаронах

В первую очередь стоит отметить, что макаронная диета даст возможность нормализовать процесс обмена веществ всего за несколько месяцев соблюдения. Как результат — улучшение состояния кожи, налаженное пищеварение и, конечно же, снижение массы тела.

Второе преимущество диеты — то, что она с легкостью переносится, ведь в рамках такого курса не предусмотрено практически никаких строгих ограничений, кроме запретов на очевидно вредные и калорийные продукты. Нет никаких ограничений и касательно срока соблюдения. Вы можете питаться по таким принципам хоть на протяжении всей жизни. Диета основана на правильном здоровом питании, потому ваш организм всегда будет насыщен нужными ему питательными веществами, витаминами, минералами и т. д. Проще говоря, вы будете сбалансировано питаться, за счет чего и «уйдут» лишние килограммы, а организм станет здоровее.

Во время макаронной диеты вы сможете терять до 1,5 килограмм в месяц. Кому-то это покажется никак не преимуществом, ведь многие строгие диеты обещают немыслимое похудение на 5-10 килограмм за 5-7 дней, однако не стоит доверять подобным способам снижения веса. Да и столь грандиозный отвес вряд ли будет достигнут, так как в первые дни диеты уходит только лишняя жидкость и все вредные накопления. А они попросту не могут составлять целых 10 килограмм! К тому же, ваша первоочередная цель — избавиться от складочек на животе и выпирающих боков, а не просто полюбоваться новыми цифрами на весах. Из этого можно смело сделать вывод, что макаронная диета явно выигрывает на фоне любых краткосрочных курсов, ведь во время диеты на макаронах вы сможете привести свое тело в форму, ликвидировав непосредственно сам подкожный жир.

Также немаловажно, что с медицинской точки зрения нормальным считается похудение на 3-4 килограмм за один месяц. Более значительные результаты уже могут стать ущербом для здоровья.

Впрочем, нельзя сказать наверняка, сколько килограмм и за какое время вы сможете потерять на макаронной диете. Все это зависит от вашего изначального веса, индивидуальных особенностей организма и рациона вашего питания.

Нельзя не отметить и пользу макаронной диеты для здоровья. Постоянное соблюдение данных принципов питания предотвратит развитие раковых болезней и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также макаронная диета препятствует возникновению воспалительных процессов и заражению инфекциями.

Как готовить макароны, чтобы похудеть?

• соблюдайте правильное соотношение воды и макарон — 1 литр на 100 грамм продукта;
• солите воду перед тем, как опускать в нее макаронные изделия;
• покупайте макароны из твердых сортов пшеницы;
• в кипящей воде макароны должны находиться 5 минут, не более.

Примерный вариант меню на три дня:

1-й день:

• первый завтрак — чашка чая или кофе, любые свежие фрукты и ягоды;
• второй завтрак — стаканчик цитрусового сока;
• обед — порция отварных овощей, куриное филе, приготовленное на гриле или сваренное в несоленой воде;
• полдник — стаканчик цитрусового сока;
• ужин — порция макарон с гарниром из овощей (кабачки, сладкий перец, баклажаны).

2-й день:

• первый завтрак — чашка крапивного чая, ржаной тост с мармеладом (без сахара);
• второй завтрак — стаканчик несладкого фруктового сока;
• обед — порция отварной или запеченной рыбы и приготовленные на пару овощи;
• полдник — стаканчик несладкого фруктового сока;
• ужин — порция интегрального риса с кабачками и паровые овощи.

3-й день:

• первый завтрак — чашка кофе или чая, любые свежие фрукты;
• второй завтрак — стаканчик несладкого фруктового сока;
• обед — нежирный сыр, паровые овощи;
• полдник — стаканчик несладкого фруктового сока;
• ужин — салат из отварных или сырых овощей и макарон.