Можно ли применять крабовые палочки для похудения?
Многие уверены в том, что крабовые палочки уж никак нельзя отнести к полезным продуктам, а к диетическим — уж подавно. Тем не менее, крабовые палочки остаются одним из самых популярных продуктов на нашем столе, так как из них можно приготовить множество самых разных блюд. Такой ингредиент обладает очень нежным и пикантным вкусом, потому салаты с его использованием отлично подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Кроме того, крабовое мясо — это отличный источник белка, который очень важен для нашего организма, так как выступает в качестве строительного материала для всех его клеток и тканей. В частности белок поддерживает в форме мышечную массу, потому различные белковые диеты и рекомендуется соблюдать спортсменам.
Крабовые палочки во время диеты
В данной статье мы все же не будем говорить о спортивном питании. Нас больше интересует то, могут ли использоваться крабовые палочки для похудения. Так как в составе этого продукта далеко не всегда содержится настоящее крабовое мясо даже в малейших количествах, прежде всего стоит отметить, что данный продукт приемлем при диетическом питании лишь в том случае, если он действительно качественный. Не стоит покупать крабовые палочки от малоизвестных производителей. В данном случае слишком доступные цены, как правило, говорят о низком качестве продукта. Внимательно изучайте состав крабовых палочек, указанный на упаковке. Если в них нет пищевых добавок, усилителей вкуса, консервантов, красителей и прочих вредных компонентов, такая пища прекрасно подойдет для диетического рациона.
Калорийность крабовых палочек зачастую является не особо низкой, потому употреблять их как самостоятельное блюдо не стоит — вы не особо наедитесь, так как все равно будете воспринимать такую пищу как закуску, не более, зато насытите организм неплохой порцией калорий. Куда целесообразнее будет готовить с крабовыми палочками разные блюда. Это могут быть роллы, салаты, супы и т. д. Предлагаем познакомиться с некоторыми диетическими рецептами салатов из крабовых палочек!
Рецепт №1
Требуемые ингредиенты:
- стакан риса;
- 3 яйца;
- половинка репчатого лука;
- баночка консервированной кукурузы;
- упаковка крабовых палочек;
- 500 грамм кальмаров (тушек);
- легкий майонез;
- соль.
Для начала сварите рис, предварительно промыв его водой. После того, как рис остынет, смешайте его с мелко нарезанными крабовыми палочками. Отварите в слегка подсоленной воде кальмары, нарежьте тонкой соломкой, добавьте к рису и крабовым палочкам.
Далее добавьте в салатницу консервированную кукурузу, слив с нее жидкость, и мелко нарезанный репчатый лук (можно предварительно замариновать его в уксусе). Также можно добавить 200 грамм морской капусты, но данный продукт далеко не всем приходится по вкусу, потому используйте его по желанию. Посолите, поперчите и заправьте легким майонезом.
Рецепт №2
Требуемые ингредиенты:
- 100 грамм твердого сыра;
- головка репчатого лука;
- 2 свежих помидора;
- 250 грамм крабовых палочек;
- консервированная кукуруза (по желанию);
- легкий майонез;
- соль.
Нарежьте крабовые палочки и помидоры небольшими кубиками. Добавьте к ним мелко нарезанный лук, консервированную кукурузу и тертый сыр. Посолите, поперчите, заправьте небольшим количеством диетического майонеза.
Желательно сразу же подавать блюдо к столу, так как помидоры быстро портятся в салате. Еще один совет: используйте сыр исключительно твердых сортов, так как мягкий будет «таять» в составе блюда, из-за чего испортится его вкус.
Можно украсить готовый салат зеленым луком и кусочками красного сладкого перца.
Рецепт №3
Требуемые ингредиенты:
- 4-5 столовых ложек риса;
- 370 грамм консервированных ананасов;
- головка репчатого лука;
- 250 грамм твердого сыра;
- 200 грамм крабовых палочек;
- легкий майонез;
- соль.
Сварите рис и смешайте его с нарезанными небольшими кусочками крабовыми палочками и ананасом. Мелко нарубите лук, а сыр натрите на крупной терке. Заправьте все ингредиенты майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Рецепт №4
Требуемые ингредиенты:
- свежий огурец;
- пучок свежей зелени;
- пучок зеленого листового салата;
- 2 столовых ложки консервированного зеленого горошка;
- 100 грамм крабовых палочек;
- головка репчатого лука;
- легкий майонез;
- соль.
Мелко нарежьте все ингредиенты, за исключением зеленого горошка. Смешайте продукты, добавьте консервированный зеленый горошек, посолите, поперчите и заправьте любым соусом на ваш вкус. Это может быть легкий майонез, нежирная сметана или растительное масло. Также по желанию можно добавить немного винного уксуса.
Рецепт №5
Требуемые ингредиенты:
- пекинская или белокочанная капуста (около 400 грамм);
- немного зеленого лука;
- 250 грамм консервированной кукурузы;
- 240 грамм крабовых палочек;
- легкий майонез;
- соль.
Мелко нашинкуйте капусту, добавьте к ней нарезанные маленькими кубиками крабовые палочки и рубленный зеленый лук. Посолите, поперчите и заправьте легким майонезом. Чтобы салат был еще полезнее и низкокалорийнее, можно использовать вместо майонеза низкопроцентную сметану или обезжиренный кефир. А если вы стремитесь сделать вкус как можно интереснее и пикантнее, можно еще добавить щепотку сахара.
Как видите, крабовые палочки смело можно включать в диетический рацион и готовить с ними самые разные низкокалорийные блюда. Важно лишь грамотно сочетать их с другими ингредиентами, избегать жирных соусов и покупать исключительно качественные продукты.