Диетолог Тереза Чонг о том, помогает ли лимон похудеть
Известный британский врач Тереза Чонг разработала особый режим питания, основанный на употреблении лимона. О том, помогает ли лимон похудеть и как правильно питаться этим цитрусом, чтобы сбросить лишние килограммы, вы можете узнать в ее «Лимонной книге».
По мнению доктора, причиной избыточного веса почти во всех случаях является нарушение пищеварительных процессов в организме. Чонг утверждает, что в результате проблем с пищеварением наш организм не может насыщаться необходимыми для жиросжигания веществами.
При этом врач отмечает, что стандартные монодиеты, основным принципом которых является отказ от множества продуктов и практически полное голодание, способны лишь усугубить ситуацию. В попытках избавиться от лишних килограмм, такими диетами мы только продолжаем портить свой желудок, лишая организм необходимой для его нормального функционирования энергии. Кроме того, подобные программы для похудения практически во всех случаях провоцируют чувство усталости, вялости, депрессивное состояние и т. д.
Чонг предлагает способ похудения, в рамках которого нет каких-то глобальных запретов на те или иные продукты. Суть «лимонного» курса — не переедать, но и не стремиться к воздержанию от пищи. Основным продуктом питания во время такой диеты, конечно же, является лимон: его сок, мякоть, а также кожура.
Лимон способен нормализовать обмен веществ, а также процесс усваивания организмом полезных элементов. Лимонная кислота, в свою очередь, стимулирует хорошее пищеварение, а также помогает вывести из организма токсины и шлаки. Более того, употребление лимона является прекрасной профилактикой против развития сахарного диабета.
Диета от Терезы Чонг, как и все другие, имеет ряд своих недостатков и противопоказаний. Соблюдать данный курс категорически запрещается людям с повышенной кислотностью (есть риск заработать изжогу или даже язву желудка). Также во время соблюдения данной диеты необходимо ограничить себя в выполнении физических нагрузок.
7 правил лимонной диеты
- Каждое утро нужно выпивать стакан горячей воды с добавлением сока лимона. Для этого вам понадобиться соковыжималка. Если же ее нет, то вы можете растолочь в кипятке несколько долек цитруса.
- Фрукты и овощи необходимо употреблять в пищу 4-5 раз в день. Это не значи
т, что нужно каждый раз съедать по миске салата. Достаточно будет, к примеру, одной морковки, огурца или яблока.
- В приготовленные вами супы и фруктовые или овощные салаты нужно добавлять мелко нашинкованную лимонную кожуру. Мясные и рыбные блюда во время приготовления нужно обязательно спрыскивать соком лимона.
- Необходимо ограничить до минимума употребление сахара. При том воздержаться желательно не только от добавления сахарного песка в какие-либо блюда или напитки, но и от продуктов, в которых он содержится (рис, картофель, белых хлеб и т. д.).
- Не отказывайтесь от продуктов, в которых содержатся жиры. Особое внимание стоит уделить пище, обогащенной кислотами омега 6 и омега 3 (рыба, морепродукты, орехи). При этом стоит избегать красного мяса и сдобы.
- Под запрет попадают консервы и фаст-фуд. Старайтесь употреблять лишь свежую пищу, которая не поддавалась перед продажей какой-либо обработке.
- Питаться нужно каждые 3-4 часа. При этом есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. Если после трапезы вы все еще голодны, подождите около 20 минут — чувство сытости обычно приходит не сразу.