Строгая английская диета поможет стать стройной

Среди многих «национальных» диет одной из самых строгих считается английская диета. Придерживаться её непросто, да и разработана она была во времена, когда о научных принципах здорового питания знали столько же мало, сколько о химическом составе продуктов вообще. Строгая английская диета отзывы имеет неоднозначные и признаётся врачами вредной, однако небольшие корректировки могут легко превратить её в полезную: достаточно лишь сбалансировать углеводы и заменить химические поливитамины набором низкокалорийных продуктов, которые обеспечат тот же набор микроэлементов без вреда для здоровья. Ведь к сожалению во многих «импортных» вариантах диет недостаток витаминов и полезных микроэлементов наивно и упрямо пытаются покрыть за счёт поедания химии вместо поиска подходящих пищевых источников.

Английская диета — с чего начать и как не навредить?

В оригинале 21 дневная английская диета начинается двух дней голодовки, в которые разрешается съесть кусочек чёрного хлеба и выпить стакан молока и томатного сока. По замыслу авторов, это должно очистить организм. Скажем Вам сразу: ни в коем случае так не делайте! Вместо очищения организма Вы получите запор и хроническую утомляемость, авитаминоз и нарушение обмена веществ уже «на старте». Для очистки добавьте к хлебу две столовые ложки отрубей в день, а не менее пол килограмма любых несладких фруктов. Кроме стакана молока Вам необходимо выпить минимум два литра жидкости — лучше зелёного чая с имбирём и без сахара. Это даст организму ресурс для очистки кишечника и выровняет углеводный баланс перед 3 и 4 белковыми днями. Ведь если подойти к белковым дням с голодовки, организм сожжёт мышечную ткань в поисках энергии и из-за катастрофического падения уровня гликогена.

Как уже сказано, следующие два дня — белковые. В эти дни следует есть продукты, богатые белком: молочные продукты с нулевой жирностью, морепродукты и постное мясо, рыбу. В Интернете много аскетических примеров меню из корочки хлеба и стакана молока. Поверьте: англичане так не питаются и никому не советуют! Их белковый рацион богат яйцами, творогом и мидиями.

Следующие углеводные дни предлагают переключиться на овощи и цитрусовые: так и делаем! Соблюдая общую дневную калорийность в 1200 калорий, готовим любые салаты и едим, сколько хотим. Обед из оригинальной диеты оставляем без корректировок: овощной суп без масла, салат и кусочек ржаного хлеба, а вот на завтрак апельсин и яблоко можно заменить грейпфрутом и клубникой. Из фруктов не желательны лишь бананы и виноград, как высококалорийные. Остаётся в силе и английская рекомендация относительно ужина: он должен быть не позднее 19.00, а лечь спать следует не позднее 22.00, так как режим сна при диете тоже важен.

Далее белковые и углеводные дни чередуются.

Несколько советов будут Вам не лишними: при возникновении запора добавьте в рацион отруби. Перед сном пейте молоко — холодное или горячее с мёдом, так как ужин неплотный. Ужинать, кстати, равно как и завтракать лучше всего тостом из ржаного хлеба с тонким кусочком обезжиренного сыра и ложкой сметаны. А запивать свежим клюквенным соком.

Читайте также: Диета ad

В английской кухне обильно присутствует диетическое кроличье мясо и мясо перепёлки, которое Вы можете заменить на курицу или индейку. Из морепродуктов идеально по минеральному балансу подойдут мидии. Англичане никогда не откажутся от чая! Выпивайте его минимум литр в день, добавляя остальную норму водного баланса молоком и чистой водой.